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11號麵館
店址:板橋市忠孝路64巷11號1樓
電話:02-2955-9596
營業時間:周一休 22:00
官網http://funglay.myweb.hinet.net/

中午正在苦惱吃什麼東西剛好看到美食玩家在介紹板橋美食

剛好很近就特地過來品嘗品嘗,滿有趣的豐富的,有黑麵 紅麵 古早乾麵 雞絲麵

椒麻雞絲麵: 吃起來就有點復古的感覺,手工麵Q不會爛的有彈性喔,味道辣到恰到好處,喜歡吃辣的可以選大辣

肉羹湯:一開始以為端上來的是蛋花湯,原來他的肉羹湯是清湯,黑豬豬肉質還不錯,我還是愛勾芡的羹湯就像黃石市場的小李肉羹

這家的口味都是家鄉味有別於其他麵館,喜歡跟不喜歡的落差會很大,下次要來品嘗古早麵

 

延伸閱讀:
板橋忠孝路11號麵舖

youtube:

食尚玩家 2010-03-15 新北市都心 板橋美食

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